亳州白莲藕种子批发商

如何挑选莲藕
1、外观：购买莲藕的时候一定要注意观察莲藕的外观，选择肉质比较硬是，没有断接的表皮没有任何损伤的莲藕好，有的白莲藕会有不法商贩用化学药剂泡染，购买的时候不要购买莲藕的食用
2、闻香气：纯**没有化学药剂泡染的莲藕会自然的散发莲藕自身的香气，所以在食用的时候好是选择闻一闻莲藕的香味
3、摸表皮：莲藕在购买的时候可以选择摸一摸莲藕的表皮是否过分光滑，湿润没有太多凹凸不平的手感，这种莲藕一般是不要购买的，一般都是经过化学试剂泡染的，正常的莲藕表皮会有凹凸不平的手感，并不会有太多的水分，比较粗糙且还会含有一定的泥沙包裹所以在购买莲藕的时候可以摸一摸莲藕的表皮的光滑程度

白莲藕属睡莲科（Nymphaceae）中多年生草本宿根性水生植物，在我国栽培历史悠久，分布很广，是传统的出口蔬菜。藕的营养非常丰富，既可生食又可熟食，还可制成蜜饯、藕粉，莲子是食品的原料，藕叶可作包装材料，藕梗、藕节等均可入药，是经济价值较高的水生蔬菜。

生长特性
种藕栽植后，**芽萌发向前伸长，形成细长的地下茎，粗如手指，横走土中。主茎上的侧芽长出分枝，分枝的节上再生分枝，在生长条件适宜时，一枝种藕能发生数十个分枝，分枝形成后，呈扇面状排开。主茎可达20节，长达10m左右，分枝一般具有6～8节，节间膨大，形成新藕。

莲藕按照花色可分为白花莲藕与红花莲藕，白莲藕一定开白花，但开白花的却并不一定是白莲藕。白莲藕适合深水种植，耐寒、抗病、口感清脆，藕节一般多为8~9孔，因此又被称为“九孔白莲藕”。