莲花和荷花是什么关系？
经常有人会问，莲藕究竟是莲花下面结的，还是荷花下面结的？无论回答荷花，还是回答莲花，都是正确的。因为荷花和莲花本来就是一种植物，只不过取了不同的名称而已。


虽然我们今天看到的莲花有白、有红、有绿，有的轻如薄纱，有的圆如绣球，但是这些花朵都是一个物种，那就是莲。


莲曾经也有很多兄弟，在1.35亿年前，莲家族有十几个物种遍布**的湖沼水体之中。然而在随后到来的*四纪冰期中，莲家族受到了重创。大多数成员都消失在封冻很久的水体之中，只有莲和它的小弟美洲黄莲幸存了下来。


到今天，**的莲家族几乎就靠莲这一个物种在撑台面。还好，莲并没有让人失望。
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太空莲陆续成熟，一颗颗果肉饱满的莲蓬长势喜人。避开了炎热暑期，迎来清凉采摘季，采莲工人们正来回穿梭于荷花丛中，挨个掰下莲蓬装袋，感受丰收的喜悦。


这些莲子基地种植的大都是太空莲1号品种，太空莲1号荷叶、荷梗较高大，荷花绽放和莲子成长周期长，莲蓬呈馒头状，中间略凸；平均每蓬实粒数20-22粒，结实率90%左右，籽粒圆滑，均匀有光泽；莲藕粗壮，肉质嫩，属子藕兼用浅水型品种。

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广昌白莲品质特优。具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高
、炖煮易烂、汤清肉绵等持点，具有高蛋白、低脂肪，氨基酸含量丰富，以及多种维生素、糖和钙、磷、铁、锌、钼、锰、钛等多种营养元素，同时还富含“莲眯”和“氧化黄心树宁碱”等具有药用价值的成份。
广昌白莲还具有广泛的药用价值，是传统的滋补保健食品。广昌白莲的全身都是宝。莲子具有养心、益肾、补脾、涩肠等功能，《本草纲目》中记载莲子“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢、赤白浊、女人带下血崩诸病”。《神农百草经》记载：“莲补中养神，益气力，除**，久服健身耐志，益寿延年”。中医认为通芯白莲有强胃健脾，润肺养心，滋阴补血，固精益肾的功能。莲的植株的各个部分，如藕、藕节、藕粉、莲梗、莲叶蒂、莲叶、莲花、莲须、莲房、莲衣、莲心等，也皆可入药制成滋补或疗效食品。


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